A sala quente é um ambiente do laboratório destinado para procedimentos e análises que envolvem temperaturas elevadas, tais como: secagem, calcinação, destilação, digestão e outras. Além de ser projetada para oferecer maior segurança, a sala quente separa os equipemos que geram calor daqueles que não podem sofrer influência de altas temperaturas resguardando assim a validade dos seus resultados e qualidade das análises.